Welkom op de site Blik in de pannen!

Hier vind je informatie over de culinaire geschiedenis van Nederland, dus over eten en drinken en alles wat daarmee te maken heeft zoals tafelmanieren, potten en pannen, de keuken, de koks en de keukenmeiden, recepten, (kinder)kookboeken van toen en van nu en nog veel meer. Behalve informatie staan er ook fragmenten uit kinderboeken en jeugdliteratuur op deze site die te maken hebben met eten en drinken. Denk aan het gedicht Jantje zag eens pruimen hangen of een fragment uit De scheepsjongens van Bontekoe.

Deze site is nog lang niet klaar en dat zal ook nooit gebeuren! Er valt namelijk heel veel te vertellen over de culinaire geschiedenis van Nederland en er zijn heel veel fragmenten en gedichten die over eten gaan. Kijk daarom regelmatig op Blik in de pannen en je ontdekt telkens weer nieuwe onderwerpen.

Heel veel plezier met surfen en als je honger krijgt: klik op recepten en ga aan de slag.

Christianne Muusers & Hannie Humme